Global Food Safety: Microbial Interventions and Molecular Advancements
Saher Islam, Devarajan Thangadurai, Jeyabalan Sangeetha, Natália Cruz-MartinsԿատեգորիաներ:
Տարի:
2023
Հրատարակչություն:
CRC Press/Apple Academic Press
Լեզու:
english
Էջեր:
365
ISBN 10:
1774910101
ISBN 13:
9781774910108
Ֆայլ:
PDF, 11.64 MB
IPFS:
,
english, 2023