Pickling and Preserving: The Foxfire Americana Library (3)

Main
Cookbooks, Food & Wine
Pickling and Preserving: The Foxfire...

Pickling and Preserving: The Foxfire Americana Library (3)

Name: Pickling and Preserving: The Foxfire Americana Library (3)
ISBN: 9780307906892

Foxfire Fund, Inc. [Foxfire Fund, Inc.]

0 / 0

0 comments

Որքա՞ն է ձեզ դուր եկել այս գիրքը:

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլի որակը:

Բեռնեք գիրքը` գնահատելու դրա որակը

Ինչպիսի՞ն է բեռնված ֆայլերի որակը:

Out of the kitchens and cupboards of Appalachia comes a warmhearted collection of tried-and-true methods for pickling and preserving fruits and vegetables. Part history, part practical recipe book, here homegrown cooks offer advice on everything from bleaching and drying produce to harvesting your own sorghum and making homemade apple butter. Recipes include: Watermelon PicklesCucumber RelishSauerkrautQuince Honey Pear Preserves Mint Jelly Leather Breeches Beans

Կատեգորիաներ:

Cookbooks, Food & Wine

Տարի:

2011

Հրատարակչություն:

Knopf Doubleday Publishing Group

Լեզու:

english

ISBN 10:

0307948226

ISBN 13:

9780307906892